Слабосолённая глина "Коксоль" Цвет кусочков от бежево-серого до нежно розового. Разная степень солинки в разных кусочках.
При откусывании звонко хрустит, затем растворяется в жирную сливочную массу, нежно обволакивая рот.
Вкус молочно сливочный с нотками сырости.